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“迅宝”杯生鲜技工技能大比武

“庖丁”比武

 
深圳零售技能大赛昨举行,前十名可获调深户

2009年11月04日 星期三 深圳商报 B3版

 
      【本报讯】(记者 程军祥)短短十多分钟,半边肉就被卸成10多块,不带皮的大骨,整条的里脊,无淋巴、血块的五花肉等被一一分出来,整整齐齐地摆放在评委和观众的面前。在昨天举行的第三届深圳市零售技能大赛——“迅宝”杯生鲜技工技能大比武上,来自深圳各大超市的现代“庖丁”拿出了各自的绝活,以一场别开生面的技能大比武,角逐首次评选的深圳十大金牌生鲜技工奖,获得这一荣誉称号的十名获奖者同时还获得了调户入深的特别奖励。

        最后,刘振华等10人获得深圳十大金牌生鲜技工奖,深圳岁宝百货有限公司、华润万家有限公司、天虹商场股份有限公司等超市获得团体前三名。

        “我做梦也不会想到有这样的好事!”获得冠军的刘振华来自岁宝百货有限公司,他说自己从事生鲜工作已经有7年多的时间了,自己怎么也没有想到还有这样的比赛,还能通过这种形式成为真正的深圳人。

图:生鲜技能大赛吸引了不少观众的关注。本报记者 程军祥 摄

迅宝董事长刘关清给获奖者颁奖